Bordeaux (2: de stad en omgeving)

Bordeaux is een echte aanrader. Het is mooi, levendig, gezellig, intrigerend en vooral een echte stad. Volgens zeggen heeft het een flink aantal jaren geslapen en in het de laatste jaren aan het ontwaken. Dat uit zich in het opknappen van panden, herstructureren van verschillende delen van de stad en de oever van de Garonne. Het eten is een avontuur. Naast heerlijk vlees bij le boucherie, geweldige traditonele gerechten in het winkeltje van Nathalie zijn er de oesters, de eenden en konijnen en de geweldige kaas.
Ik heb me er prima gevoeld. Het heeft een erg interessante omgeving. Natuurlijk zijn er de wijnen. Zo ben ik naar de Medoc geweest en heb daar gezien hoe de wijn wordt gemaakt. Veel interessanter dan ik ooit gedacht had. Chateau Ciscours was een hoogtepunt met heerlijke wijn én een heel stijvole ambiance. Ik ben ook naar St Emilion gegaan, een middeleeuwse ikoon van de Frande wijn. Erg koud en bloedmooi. Het hoogtepunt daar was een ontmoeting met een Porugees/Italiaanse wijnverkoper in een futuristische wijnbaar. Wat een passie en vriendelijkheid!
Eeen tripje van een dag naar Arcachon bleek ook zeer de moeite waard. Een mooi watergebied met oesterculturen en veel vogels zijn de bonus bij een bezoek aan dit aardige plaatsje.

Meest indrukkende lezing in jaren

Beter laat dan nooit! Ik heb net de Nobel Lecture van Horold Pinter gezien via het internet en kreeg er kippenvel van. Hieronder alle gegevens als je het zelf ook wilt zien of lezen.

Harold Pinter – Nobel Lecture
Art, Truth & Politics
Harold Pinter's Nobel Lecture was pre-recorded, and shown on video December 7, 2005, in Börssalen at the Swedish Academy in Stockholm.

See a Video of the Nobel Lecture46 min High bandwidth Low bandwidth © Copyright to the recorded and filmed version of the Nobel Lecture: Illuminations 2005.© Copyright to the text version of the Nobel Lecture: The Nobel Foundation 2005.
In order to see the video you need RealPlayer.

The Lecture in Text FormatEnglish Swedish French German Copyright © The Nobel Foundation 2005

Bordeaux (1: hondenpoep)

Rond de kerst was ik 9 dagen in Bordeaux. Een geweldige stad trouwens! Natuurlijk heb ik ook wat rondgekeken hoe het er met de hondenpoep staat. Nu fantastisch zou ik zeggen. Het ligt echt overal en dat terwijl Bordeaux een vrij schone stad is. In een straatje vlak bij mijn appartement legde ik vast dat de poep echt aan de muur zit. Je gelooft je ogen niet als je echt enorme drollen aan een deur zijn geplakt. Sommige hondenbezitters lijken er echt een groot genoegen in te scheppen dat hun viervoeter het midden op het trotoir doet. Zonder een spier te vertrekken loopt de eigenaar van de hond verder. En dat terwijl er heel veel automaten staan waarin hondenpoepzakjes zitten.
Wat heel grappig is dat je soms wel gevulde zakjes ziet liggen die door de eigenaar vol achterlaten zijn. Ik heb welgeteld in al die dagen één eigenaar gezoen die volgens de regels der kunst met de dampende uitwerpselen van zijn levensgezel omging en het keurig in een bak deponeerde. Bij mij kwam de vraag op of er een psychologische verklaring van het gedrag van de honddezitters is te geven. Soms leek het heel makkelijk, dan droop het ervan af dat de eigenaar schijt aan de hele maatschappij heeft en de hondedrol in feite het best als een maatschappelijk protest protest kan worden opgevat. In andere gevallen is het veel moeilijker. Volgens mij zit er een prachtig onderwerp in voor een wetenschappelijke desertatie!

Voorstelling van het jaar: "Samwaad - Street of Encounters"

Soms weet je iets heel zeker. Zo zag ik gisteren Samwaad – Street of Encounters van Ivaldo Bertazzo. Dat is zonder enige twijfel de mooiste voorstelling die ik dit jaar heb gezien en het zou mij verbazen als ik het komende jaar weer zoiets moois zou zien. Ik was er gelukkig bij daar in de Houtzagerij in de Schilderswijk in Den Haag. Het was een onderdeel van het Holland Dance Festival 2005. Het is fantastisch als toppers zoals Ivaldo Bertazza de krachten bundelen met de jongeren die in het dagelijks leven weinig kansen krijgen. Ze hebben die kans met beide handen aangegrepen en er een topproductie van gemaakt. Ik ben er zeker van dat dit het leven van de jongeren ingrijpend zal veranderen. Als je voor het eerst naar het buitenland gaat en je een staande ovatie krijgt op een prestigieus festival dan weet je dat je veel kunt en die ervaring neem je mee in je verdere leven.


Hieronder vindt je nog wat extra informatie maar in mijn eigen woorden: ontroerend, hyper stimulerend, hoopgevend en indrukwekkend. Ik heb met geleend geld een DVD van de voorstelling aangeschaft en die kun je altijd bij mij komen kijken.

"De kracht van deze schitterende locatieproductie schuilt niet alleen in de hoge artistieke (dans)kwaliteit, maar ook in de maatschappelijke betekenis ervan. Bertazzo – choreograaf, dansleraar en bewegingstherapeut – heeft een trainingsschema voor dansers ontwikkeld dat jonge mensen stimuleert om hun identiteit te onderzoeken en hun psychische en fysieke kanten te integreren. In zijn huidige werk met grote groepen kansarme jongeren uit buitenwijken vergroot hij de invloed van dans en beweging. Naast danstraining geeft Bertazzo de deelnemende jongeren ook onderwijs en maatschappelijke hulp.

Vorig jaar ontving Bertazzo de Prins Claus Prijs. Daarmee werd hij gehuldigd ‘voor de ontwikkeling van zijn innovatieve programma’s waardoor jonge mensen hun talenten kunnen ontwikkelen en voor het stimuleren van culturele creativiteit die kansen biedt aan individuen en gemeenschappen’ (juryrapport).

Samwaad – Street of Encounters wordt uitgevoerd door 55 niet-professionele jonge dansers uit de buitenwijken van São Paulo. Het is een voorstelling van een ongekende schoonheid – puur, vitaal, innemend. Met oog voor detail legt Bertazzo de nadruk op gebaren en communicatie. Geheel nieuw is de combinatie van klanken en ritmes uit Brazilië en India."

Ga snel eten bij de FOOD FACILITY in PostCS

Wat een feest om te gaan eten bij FOOD FACILITY op de begane grond van Post CS. Martí Guixé and Mediamatic hebben daar een super leuk tijdelijk restaurant geopend dat maar 7 weken zal bestaan. Het is een prototype voor een restaurant dat niks kookt maar eten laat brengen door voedselkoeriers van dichtbij gelegen keukens. Je kunt er o.a. Indiaas, Marokkaans, Chinees, italiaans, en Japans eten krijgen. De bediening is heel leuk en je waant je in een andere wereld.

"Het eten in restaurant Food Facility gaat als volgt: bezoekers krijgen een menukaart met daarop het aanbod van negen Amsterdamse afhaalgelegenheden. De bestellingen worden doorgebeld, de 'kok' ontvangt de bezorgers, ontdoet de maaltijden van de verpakkingen en legt ze op een bord. De gastvrouw serveert ze vervolgens aan de bezoekers. Op de muren van het etablissement worden zoekresultaten van Google geprojecteerd. De organisatoren zien het als eten in een comfortabele omgeving met een huiskamermentaliteit. Wij hebben zelf geen keuken, maar bieden het menu van negen keukens. Daarbij adviseert de Food Hostess je over het eten en over de bezorgtijd.'' Bovenop de prijs van de maaltijd komt twee euro voor couvert, afwas en afvalverwerking.Food Facility is behalve een restaurant ook een expositie en een ontmoetingsplek. Bezoekers worden uitgenodigd om zich te vermaken, te genieten van het eten en te experimenteren met de mogelijkheden van een platform dat culinair, cultureel en sociaal steeds verandert."

Balé da Cidade de São Paulo

"Balé da Cidade de São Paulo kan zonder meer een van de vurigste en meest gedreven dansgroepen van dit moment worden genoemd. Als de term passie in relatie tot dans ooit op z’n plaats was, dan is het hier. Want dit energieke gezelschap staat garant voor puur dansplezier – up-tempo, warm en aanstekelijk."
Gelukkig was ik erbij tijdens het Holland Dance Festival waar het prominentste moderne-dansgezelschap van Brazilië voor het eerst was te zien in Nederland. Wat een prachtige voorstelling van drie buitenlandse choreografen. Bij het laaste stuk deed er ook een prima Nederlandse percussiegroep mee.